2023年江蘇省車輻中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學校了，江蘇省車輻中等專業(yè)學校就是徐州當地還不錯的一所中等職業(yè)學校，學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學青睞，準備畢業(yè)后就報讀學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，那么江蘇省車輻中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)核心課程

文化基礎課，中式熱菜制作、中式面點制作、中式烹調技藝、中式面點技藝、冷菜與食品雕刻技藝、烹飪概論、烹飪原料知識等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)方向

面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村等服務行業(yè)以及企事業(yè)單位從事飲食烹飪、餐廳管理、營養(yǎng)師等工作。

招生對象：招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。

報名方式

1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀，中、高考成績作為參考依據。

2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業(yè)證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。

江蘇省車輻中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數要求嗎

江蘇省車輻中等專業(yè)學校是一所職業(yè)中學，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

江蘇省車輻中等專業(yè)學校簡介

學校地址：江蘇省徐州市邳州市車輻山鎮(zhèn)251省道

江蘇省車輻中等專業(yè)學校自1982年創(chuàng)辦以來，始終堅持“服務農村，致富農民”的辦學宗旨，秉承“修德儲能”之校訓，發(fā)揚“艱苦創(chuàng)業(yè)，奮發(fā)圖強”的學校精神，學校先后評為國標省重點職業(yè)中學、江蘇省模范職業(yè)中學、江蘇省合格職業(yè)教育中心校、國家級重點中等職業(yè)學校、江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學校、江蘇省優(yōu)質特色職業(yè)學校。

建校以來，學校一直秉持以質量求生存，以質量求發(fā)展的辦學觀念，不斷深化教學模式改革：加強校企合作，實施工學交替，全面落實訂單式培養(yǎng)。先后與邳州、北京、上海、南京、蘇州等經濟發(fā)達地區(qū)的大中型企業(yè)達成多項訂單培養(yǎng)、定向就業(yè)、聯(lián)合辦學協(xié)議，學生入學就等于擁有了一份滿意的工作，學校還在學生就業(yè)后提供優(yōu)質的跟蹤服務。學校瞄準市場設專業(yè)，把握需求開課程，針對單招抓教學，面向就業(yè)練技能。不斷深化教育教學改革。每年都有大批畢業(yè)生通過對口單招升入揚州大學等高校深造。由于我校畢業(yè)生素質較高、技術過硬，大部分畢業(yè)生已成為企業(yè)技術骨干或高級管理人才。學校先后榮獲江蘇省模范職業(yè)中學、省教學管理先進校、省德育管理先進校、省職業(yè)技術教育先進單位、省首屆和諧校園、省園林式單位、省職業(yè)學校德育工作先進學校、省綠色學校等榮譽稱號。

目前，學校占地面積205畝，建筑面積5萬平方米，在校學生1855人，現(xiàn)有在編教職工126人，其中全國優(yōu)秀教師、金牌教練丁震;“江蘇省傳統(tǒng)技藝技能大師”、省技能大賽金牌選手李桂平;省技能大賽金牌選手鄒士英;江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶新秀”鄒士英、黃桂海;省信息化教學大賽金牌選手3人，縣、市級名師4人， “雙師型”教師61人。學?，F(xiàn)開設服裝設計與工藝、烹飪技術等11個專業(yè)，其中服裝設計與工藝、烹飪技術、機電技術應用為江蘇省品牌專業(yè)，學校擁有2個江蘇省現(xiàn)代化實訓基地，1個江蘇省現(xiàn)代化專業(yè)群，1個江蘇省高水平示范性實訓基地。

有關于江蘇省車輻中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多江蘇省車輻中等專業(yè)學校資訊，請持續(xù)關注本網站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。