2023年貴州商業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生

貴州商業(yè)學校是貴陽當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校，學校環(huán)境好、師資強、教學質量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選，學校的中餐烹飪專業(yè)也是學校的熱門專業(yè)，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對中餐烹飪專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了貴州商業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

主要課程：中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作、中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才

報考要求及方法

(一)五年高職專科：招生初中應屆畢業(yè)生

要求：

1、參加中考，成績大道當?shù)氐亍⑹?、州高職專科分?shù)線;

2、身體健康，五官端正。

3、在學校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職?？浦驹笧榈谝恢驹?/P>

(二)三年制普通中專：招收應往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。

要求：

1、所有學生直接到我校報名;

2、有良好的語言表達和溝通能力，身體健康，五官端正;

3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學歷畢業(yè)證原件及復印件(初中應屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑?，中學生素質報告冊，成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。

貴州商業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

貴州商業(yè)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

貴州商業(yè)學校簡介

學校地址：貴陽市花果園沙坡路124號

該校是l952年經(jīng)省人民政府批準建立的財經(jīng)類全日制國家級重點普通中等專業(yè)學校。本校位于貴陽市花果園沙坡路l24號。 學校教學生活設施完備，有微機室、語音室、財會模擬實驗室、餐旅模擬實驗室、多媒體電教室、商品陳列室、圖書實驗大樓、運動場、室內體操房、禮堂、食堂、浴室、理發(fā)室等。師資力量雄厚，本科學歷教師占專任教師的90%，中、高級職稱教師占80%。

該校在辦好普通中專的同時，還與貴州商業(yè)高等專科學校、貴州廣播電視大學聯(lián)合在校內舉辦普通大專班、“3+2”高職大專班、成人本科班(專升本)和成人大專班。學生在就讀普通中專的同時，可以報讀普通大專和“3+2，，高職大專以外的聯(lián)辦專業(yè)，學生畢業(yè)后分別發(fā)放教育廳驗印的中專畢業(yè)文憑和貴州商專、貴州廣播電視大學成人大專(本科)文憑。此外，學校還開辦各種類型的短期培訓班，建有商品營業(yè)員、秘書、計算機統(tǒng)操作工、文字錄入員、餐旅服務員中、初級職業(yè)技能鑒定站，實行《畢業(yè)證書》《會計上崗證》《珠算等級證》《職業(yè)技能等級證書》配套發(fā)放的多證制度。

有關于貴州商業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多貴州商業(yè)學校資訊，請持續(xù)關注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。