有很多家住遵義及遵義周邊地區(qū)的同學(xué)都想要報(bào)名仁懷中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校的各方面也都非常不錯(cuò),那么仁懷中等職業(yè)學(xué)校有高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)嗎?相信這是很多既想要報(bào)名仁懷中等職業(yè)學(xué)校又想要讀高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的同學(xué)都非常想要知道的問題,這里,93招生網(wǎng)的升學(xué)老師為同學(xué)們做了相關(guān)信息分享,一起來看一下吧。
仁懷中等職業(yè)學(xué)校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè) | 中專專業(yè) |
學(xué)前教育 | 中專專業(yè) |
旅游服務(wù)與管理 | 中專專業(yè) |
會(huì)計(jì)電算化 | 中專專業(yè) |
電子技術(shù)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
客戶信息服務(wù) | 中專專業(yè) |
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) | 中專專業(yè) |
計(jì)算機(jī)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
汽車整車與配件營(yíng)銷 | 中專專業(yè) |
仁懷中等職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。
具備能力
1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力,遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);
3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范;
4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;
5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;
6.能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。 旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。 在校內(nèi)進(jìn)行前廳、客房、餐飲綜合實(shí)訓(xùn);在飯店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。 前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、飯店?duì)I銷 對(duì)應(yīng)職業(yè)(崗位) 前廳服務(wù)師、客房服務(wù)師、餐廳服務(wù)師、康樂服務(wù)師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師 前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、康樂服務(wù)員、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師。
仁懷中等職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的同學(xué)可以到仁懷中等職業(yè)學(xué)校去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。