湖北民族大學食品科學與工程專業(yè)，考試科目與題型有哪些？

2021年湖北民族大學食品科學與工程專業(yè)，考試科目為：大學英語+食品化學。那考試題型有哪些呢？同學們隨小編一起來看看該專業(yè)的考試題型吧。

一、大學英語

1、英語應用（共25分）

詞匯和語法（其中詞匯10小題，語法15小題；每小題1分）

2、閱讀理解（共45分）

篇章1.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

篇章2.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

篇章3.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

篇章4.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

*篇章5.[填充題]5小題（每小題1分，共5分）

3、英譯漢（共20分）

單句翻譯：[選擇題，3選1]5小題（每小題2分，共10分）

段落翻譯：1個段落（共10分）

4、寫作（共10分）

應用文1篇（10分）

二、食品化學

參考教材：《食品化學》（第一版），馮鳳琴主編，化學工業(yè)出版社，2011年。

三、報考要求

想報考湖北民族大學食品科學與工程專業(yè)，對專科專業(yè)要求：食品加工技術(shù)、釀酒技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、食品貯運與營銷、食品檢測技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品營養(yǎng)與檢測、糧食工程技術(shù)、藥品質(zhì)量與安全、糧油儲藏與檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測、綠色食品生產(chǎn)與檢驗、農(nóng)資營銷與服務、農(nóng)產(chǎn)品流通與管理、野生植物資源保護與利用、食品生物技術(shù)、保健品開發(fā)與管理、餐飲管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、營養(yǎng)配餐、中西面點工藝、西餐工藝。

2021年湖北民族大學食品科學與工程專業(yè)，考試科目為兩門，2022年該院校食品科學與工程專業(yè)考試科目有哪幾門，要以院校2022年發(fā)布的信息為準。