選擇一個(gè)有前景的專業(yè),畢業(yè)后能更好的就業(yè)找工作,中式烹飪與酒店服務(wù)專業(yè)前景就很不錯(cuò),一些湖北的學(xué)子就想要報(bào)考該專業(yè),那么湖北讀中式烹飪與酒店服務(wù)專業(yè)可以到哪些學(xué)校?針對(duì)這一問(wèn)題,老師整理歸納了湖北一些開(kāi)設(shè)有中式烹飪與酒店服務(wù)專業(yè)的學(xué)校,希望能對(duì)同學(xué)們選擇好的學(xué)校有所幫助。
中式烹飪與酒店服務(wù)專業(yè)介紹
培養(yǎng)要求:該專業(yè)使學(xué)生學(xué)習(xí)烹飪與營(yíng)養(yǎng)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,受到從事科學(xué)研究和現(xiàn)代教育理論與實(shí)踐的初步訓(xùn)練,初步具有烹飪、面點(diǎn)和酒店管理等方面的基本能力和從事教學(xué)、教學(xué)科研的能力。
核心能力:
1.熟練掌握烹飪與營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)、基本技能及相近學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí);
2.了解烹飪學(xué)科的發(fā)展前沿,具備利用烹飪與營(yíng)養(yǎng)理論解決實(shí)際問(wèn)題的能力;
3.熟悉教育法規(guī),了解職業(yè)教育規(guī)律,掌握并能夠初步運(yùn)用教育學(xué)、心理學(xué)基礎(chǔ)理論和現(xiàn)代教育技術(shù),具有良好的教師素養(yǎng),具備從事烹飪與營(yíng)養(yǎng)教學(xué)和烹飪與營(yíng)養(yǎng)教學(xué)研究的基本技能;
4.具有一定的計(jì)算機(jī)技能,能熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng),具備初步進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的能力;
5.能夠利用英語(yǔ)進(jìn)行資料查詢和文獻(xiàn)檢索,能借助工具書(shū)閱讀該專業(yè)的外文書(shū)刊,具有一定的專業(yè)英語(yǔ)會(huì)話能力;
6.利用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取有效信息的能力;
7.具有撰寫(xiě)科技論文和開(kāi)展科學(xué)研究的初步能力有較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐操作技能,并獲得相應(yīng)的技能等級(jí)證書(shū)。
湖北哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有中式烹飪與酒店服務(wù)專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 湖北仙桃高級(jí)技工學(xué)校 | 1979 | 中專學(xué)校 | 湖北 仙桃 | 湖北省仙桃市龍華山葉王3號(hào)路 |
在確定了要選擇的專業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了,以上這些學(xué)校都是湖北開(kāi)設(shè)有中式烹飪與酒店服務(wù)專業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹,或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師,到學(xué)校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學(xué)校。