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烹飪藥膳(農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工)專業(yè)介紹
農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
始建于1988年農(nóng)畜產(chǎn)品儲(chǔ)藏加工,至今 已發(fā)展成為國(guó)家級(jí)中等職業(yè)教育示范校重點(diǎn)專業(yè)。本專業(yè)培 養(yǎng)從事糧油制品加工、果蔬制品加工、乳品飲料加工、肉制 品加工、烘焙西點(diǎn)加工等崗位的高素質(zhì)技能型人才。
農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)就業(yè)方向
適宜面向烘焙(西式面點(diǎn))、蛋糕裱花裝飾、 果蔬、肉、乳、蛋等農(nóng)產(chǎn)品的貯藏保鮮與加工、食品營(yíng)養(yǎng)與 健康等崗位就業(yè)。
浙江哪些學(xué)校開設(shè)有烹飪藥膳(農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工)專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 金華九峰職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 1958 | 職業(yè)學(xué)校 | 浙江 金華 | 金華市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)湯溪鎮(zhèn) |
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