湘陰縣中山職業(yè)技術學校2022年招生專業(yè)

運動訓練培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德、人文素養(yǎng)和身體素質，掌握運動訓練和競賽組織的基本理論和知識，具備較強的專項運動技術和教學能力，從事專項運動訓練與指導、體育項目培訓與管理，以及體育競賽活動的組織與裁判等工作的技術技能人才。

運動訓練主干課程

運動人體科學基礎、體能訓練方法、運動訓練理論與方法、體育競賽組織與管理、運動心理等。

電子商務專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有大學?？扑?，掌握電子商務的基本理論知識，掌握網絡營銷和網絡貿易的專業(yè)知識、又有電子商務網站設計與維護能力的復合型應用人才。

電子商務專業(yè)畢業(yè)生具備的能力

具備電子商務網站設計的能力;電子商務網站維護與管理的能力;開展網絡營銷的能力;開展網絡貿易的能力。

電子商務專業(yè)主要課程

電子商務概論、電子商務物流、access數(shù)據(jù)庫、SQLserver數(shù)據(jù)庫、asp程序設計、VB程序設計、網絡營銷、電子商務項目運作等。

電子商務專業(yè)就業(yè)方向

可到各級經濟管理部門、內外資企業(yè)、大中型商貿公司從事電子商務技術操作及經濟管理等工作。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

市場營銷專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)適應工商企業(yè)經營管理需要的，既掌握大專層次必要專業(yè)理論知識，又能熟練應用現(xiàn)代營銷技術，具有較強創(chuàng)新精神和市場開拓能力的高等技術應用型人才。

市場營銷專業(yè)畢業(yè)生具備的能力

能獨立進行市場調查與預測，科學制定切實可行的市場營銷組合策略，熟練掌握網絡營銷技能，具有創(chuàng)新精神和市場開拓能力，獲實用英語三級、計算機一級、國家級營銷師證書。

市場營銷專業(yè)開設課程

基礎會計、統(tǒng)計與市場調查、現(xiàn)代企業(yè)管理、國際貿易實務、市場調查與預測、廣告學、市場營銷學、物流學、商務談判與推銷技巧、消費心理學、服務營銷、電子商務概論、VFP程序設計、商品學、公關學、經濟法等。

市場營銷專業(yè)就業(yè)方向

工商企業(yè)市場營銷、網絡營銷、企業(yè)管理，也可獨立創(chuàng)業(yè)。