2024溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)一覽表

2024溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)有：園林技術、電子商務、學前教育、旅游服務與管理、高星級飯店運營與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食。

一、2024溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)一覽表

二、2024溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、園林技術專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要培養(yǎng)能適應園林行業(yè)人才市場需求，在園林行業(yè)生產(chǎn)、服務第一線能從事園林規(guī)劃設計、園林工程施工、園林植物栽植養(yǎng)護管理工作的高技能人才。

課程設置

主要開設園林花卉栽培技術、園林工程制圖、園林樹木栽植養(yǎng)護、園林規(guī)劃設計、園林工程技術、園林植物病蟲害防治、園林計算機輔助設計、園林工程預決算、草坪建植養(yǎng)護等課程。

2、電子商務專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)能適應我國市場經(jīng)濟需要，掌握計算機及網(wǎng)絡技術和經(jīng)濟、管理、商務知識的基礎上，重點掌握從事商品、營銷、物流、談判、管理、電子商務營銷、應用軟件的使用和開發(fā)、網(wǎng)站運營管理、電子商務交易等活動中技術、技能和實際工作能力的復合型、創(chuàng)新型、應用型高素質技術人才。

核心課程：管理學、商品學、經(jīng)濟學、公共關系、數(shù)據(jù)庫與信息管理市場營銷實務、電子商務實務、推銷與談判、網(wǎng)頁編輯與美化、網(wǎng)絡營銷、國際貿(mào)易實務、電商物流、電商網(wǎng)站設計與管理、客戶服務、網(wǎng)店經(jīng)營與管理、市場調查、圖像處理、Flash制作實、網(wǎng)頁設計、創(chuàng)業(yè)培訓等。

3、學前教育專業(yè)

主干課程

美術與手工、兒歌彈唱、鋼琴基礎、幼兒舞蹈創(chuàng)編、普通話與教師口語、教育心理學、教育學原理、現(xiàn)代教育技術、學前教育學、幼兒心理學、學前兒童游戲與指導、學前衛(wèi)生學、幼兒園教育活動設計與指導、幼兒園課程、藏族文學、嬰幼兒早期教育、學前教育政策與法規(guī)、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設、學前教育評價、學前特殊兒童教育、幼兒園班級管理、幼兒教師專業(yè)發(fā)展、兒童行為問題與矯正。

就業(yè)方向

面向各類學前教育機構，如幼兒園、托兒所、親子園等單位，從事幼兒教學工作，并能擔任幼兒英語、舞蹈、美術、鋼琴等技能的培訓和指導工作。

4、旅游服務與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展、既有豐富導游知識及技能，又能一定的酒店管理知識，在旅行社、旅游飯店等旅游服務業(yè)一線工作的中、初級服務人員的管理人員。

主要課程

旅游概論、旅游心理、計算機應用、形體訓練、旅游英語、導游基礎、導游業(yè)務、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務、餐飲服務與管理、公關禮儀、公共關系等。

5、高星級飯店運營與管理專業(yè)

專業(yè)介紹

該專業(yè)融合酒店管理、旅游服務、景區(qū)開發(fā)與管理、導游等相關課程。培養(yǎng)具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理專業(yè)知識，能夠在高星級酒店、旅游景區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、康養(yǎng)度假村從事一線服務與管理的中高級應用型人才。

開設課程

茶藝、調酒、中餐擺臺、西餐擺臺、客房服務、前廳服務、旅游地理、導游基礎、旅游概論、導游實務、形體與禮儀、顧客心理學、溝通技巧等。

6、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

專業(yè)課程：烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學、烹飪概論等。

就業(yè)方向：從事中高級餐飲企業(yè)(包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產(chǎn)工作，主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。

三、溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校簡介

學校辦學

學校座落在文成縣大峃鎮(zhèn)的繁華地帶，校園環(huán)境優(yōu)美、精致大氣。各專業(yè)配有專門實訓室，實訓設施齊備。學?，F(xiàn)有全日制在校生845人，校園內(nèi)書聲瑯瑯，各類社團活動熱火朝天，多年來學校始終貫徹“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以能力為本位”的現(xiàn)代職業(yè)教育觀。提出“一切為了適合學生職業(yè)發(fā)展的需要”的辦學理念，以“培養(yǎng)有一技之長的高素質企業(yè)人才”為培養(yǎng)目標。

學校師資

經(jīng)發(fā)展，學校已形成適應文成縣經(jīng)濟建設和社會發(fā)展需要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、烹飪、學前教育等適合學生選擇的專業(yè)群。我校“園林技術”、“電子商務與市場營銷”專業(yè)是溫州市示范專業(yè)。學?，F(xiàn)有教師79人，具有中、高級職稱的教師占68.3%，“雙師型”教師比例占72%，其中研究生7人。

學生就業(yè)

為了進一步強化專業(yè)教師隊伍，我校面向全國招聘專業(yè)課教師，引進園林技術專業(yè)研究生1人，電子商務與市場營銷專業(yè)研究生1人，旅游管理專業(yè)研究生1人、本科1人，烹飪專業(yè)本科1人。學校畢業(yè)學生就業(yè)率97.5%，專業(yè)對口就業(yè)率63.4%，高考升學率達80%。在社會各界享有良好的口碑和聲譽。

專業(yè)設置

學校現(xiàn)設有園林技術、電子商務、學前教育、旅游服務與管理、高星級飯店運營與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食六個專業(yè)，其中園林技術、電子商務專業(yè)是溫州市示范性專業(yè)。各專業(yè)配有專門實訓室和實訓基地，實訓設施齊備、先進，其中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地是中央財政支持的實訓基地，現(xiàn)代園藝實訓基地是省示范性實訓基地，另有市級示范性實訓基地兩個。

學校榮譽

文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校是溫州市三十二所重點職業(yè)學校之一,是浙江省中職改革示范學校、中職三級重點學?，F(xiàn)代教育技術實驗學校。榮獲浙江省"衛(wèi)生先進單位"、浙江省“綠色學校"、溫州市"文明單位"、溫州市職業(yè)教育先進學校、溫州市“中小學日常行為規(guī)范達標學校"、溫州市藝術教育特色學校、溫州市德育特色學校、文成縣"平安校園"等多項榮譽稱號。