2024寧波奉化區(qū)技工學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

2024寧波奉化區(qū)技工學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：國際商務(wù)專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)、計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)、高星級飯店運營與管理專業(yè)、導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)、西餐烹飪專業(yè)、機械設(shè)備裝配與自動控制專業(yè)、模具制造專業(yè)、數(shù)控加工專業(yè)。

一、2024寧波奉化區(qū)技工學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	國際商務(wù)專業(yè)
2	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	電子商務(wù)專業(yè)
3	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)
4	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	旅游服務(wù)與管理專業(yè)
5	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	高星級飯店運營與管理專業(yè)
6	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)
7	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
8	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	西餐烹飪專業(yè)
9	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	機械設(shè)備裝配與自動控制專業(yè)
10	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	模具制造專業(yè)
11	寧波奉化區(qū)技工學(xué)校	數(shù)控加工專業(yè)

二、2024寧波奉化區(qū)技工學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細介紹

1、國際商務(wù)專業(yè)專業(yè)

培養(yǎng)目標

國際商務(wù)專業(yè)旨在培養(yǎng)具有開闊的視野，扎實的國際商務(wù)理論、實務(wù)和國際商法基礎(chǔ)，能較熟練地應(yīng)用國際法規(guī)、外語開展商務(wù)活動的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。畢業(yè)生主要具備以下能力與素質(zhì)：掌握馬克思主義經(jīng)濟基本理論和方法;掌握西方經(jīng)濟學(xué)、國際經(jīng)濟學(xué)的理論和方法;掌握國際商事活動的基本知識和基本技能;掌握國際市場營銷的本領(lǐng);能運用計量、統(tǒng)計、分析方法進行分析和研究;了解國際經(jīng)濟學(xué)、國際貿(mào)易理論發(fā)展的動態(tài);了解主要國家和地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展情況及其貿(mào)易政策和發(fā)展動態(tài);了解中國的經(jīng)濟政策和法規(guī)發(fā)展動態(tài);能夠熟練地掌握商務(wù)英語，具有聽、說、讀、寫、譯的基本能力;能利用計算機和其他經(jīng)濟分析工具從事涉外經(jīng)濟工作。

培養(yǎng)要求

國際商務(wù)專業(yè)要求掌握馬克思主義經(jīng)濟基本理論和方法;西方經(jīng)濟學(xué)、國際經(jīng)濟學(xué)的理論和方法;國際商事活動的基本知識和基本技能;國際市場營銷的本領(lǐng);能運用計量、統(tǒng)計、分析方法進行分析和研究;了解國際經(jīng)濟學(xué)、國際貿(mào)易理論發(fā)展的動態(tài);了解主要國家和地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展情況及其貿(mào)易政策和發(fā)展動態(tài);了解中國的經(jīng)濟政策和法規(guī)發(fā)展動態(tài);能夠熟練地掌握商務(wù)英語，具有聽、說、讀、寫、譯的基本能力;能利用計算機和其他經(jīng)濟分析工具從事涉外經(jīng)濟工作。

主干課程

專業(yè)英語、管理學(xué)理論、微觀經(jīng)濟學(xué)、宏觀經(jīng)濟學(xué)、會計學(xué)、國際經(jīng)濟學(xué)、財政管理、國際營銷學(xué)、國際金融、國際貿(mào)易法、貨幣銀行學(xué)、國際營銷學(xué)、中國對外貿(mào)易等必修課程，以及西方經(jīng)濟史、國際商務(wù)英語、國際金融實務(wù)、國際貿(mào)易實務(wù)、發(fā)展經(jīng)濟學(xué)、國際商務(wù)談判、國際商務(wù)禮儀、外貿(mào)管理法、國際稅法、跨國公司、人力資源管理、國際經(jīng)濟合作、國際投資法、電子商務(wù)、中國對外貿(mào)易、WTO專題、證券市場概論、財稅法、國際貿(mào)易法、國際金融法、國際信貸與結(jié)算、歐洲聯(lián)盟法、國際技術(shù)轉(zhuǎn)讓、商業(yè)倫理、心理學(xué)、社會學(xué)、海商法、審計學(xué)與審計法、公共關(guān)系學(xué)、合同法、公司法、組織行為學(xué)等選修課程。

2、電子商務(wù)專業(yè)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機技術(shù)、市場營銷、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識和基本技能，能在各類企、事業(yè)單位、金融機構(gòu)及政府部門從事實際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢、以及研究工作的專門人才。

電子商務(wù)專業(yè)主要課程

計算機網(wǎng)絡(luò)原理、電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營銷實務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站推廣、電子商務(wù)客戶服務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)與維護、國際貿(mào)易概論、電子商務(wù)信函寫作、電子商務(wù)營銷寫作實務(wù)、營銷策劃、網(wǎng)頁配色、網(wǎng)頁設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、Photoshop、AdobeDreamweaver、html、Java語言、Web標準與網(wǎng)站重構(gòu)、FlashActionscript動畫設(shè)計、UI設(shè)計、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)管理實務(wù)、ERP與客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)物流管理、消費心理學(xué)、電子商務(wù)實驗、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)英語。

3、計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)專業(yè)

計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握計算機網(wǎng)絡(luò)基本理論和基本技能，具有計算機網(wǎng)絡(luò)硬件組網(wǎng)與調(diào)試，網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)安裝與維護，以及網(wǎng)絡(luò)編程能力的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才，計算機網(wǎng)絡(luò)安裝與維護能力、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件的編程能力。

計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)課程

組網(wǎng)技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)頁制作、計算機網(wǎng)絡(luò)與應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件、JAVA編程基礎(chǔ)、服務(wù)器配置與調(diào)試、網(wǎng)絡(luò)硬件的配置與調(diào)試、計算機網(wǎng)絡(luò)軟件實訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用就業(yè)方向

就業(yè)方向 :計算機系統(tǒng)維護、網(wǎng)絡(luò)管理、程序設(shè)計、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備調(diào)試、網(wǎng)絡(luò)構(gòu)架工程師、網(wǎng)絡(luò)集成工程師、網(wǎng)絡(luò)安全工程師、數(shù)據(jù)恢復(fù)工程師、網(wǎng)絡(luò)安全分析師等崗位。

4、旅游服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

掌握旅游、導(dǎo)游、酒店基本理論，培養(yǎng)導(dǎo)游、酒店管理、旅游服務(wù)等專業(yè)人才。就業(yè)學(xué)生畢業(yè)進入各旅游景點、星級飯店、旅行社從事導(dǎo)游、公關(guān)、管理、服務(wù)等工作。畢業(yè)獲高中畢業(yè)證、汽車駕駛證、餐飲服務(wù)證。培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要課程

語文、數(shù)學(xué)、英語、公共英語、酒店經(jīng)營與管理、管理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游服務(wù)人員禮儀、旅行社經(jīng)營與管理、餐飲管理、旅游英語、英語口語與聽力、旅游法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、公共關(guān)系學(xué)等。

5、高星級飯店運營與管理專業(yè)專業(yè)

高星級飯店運營與管理培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要面向各級各類賓館飯店，培養(yǎng)從事賓館飯店餐飲、前廳、客房等一線接待服務(wù)相應(yīng)基層管理工作，具有綜合職業(yè)能力和職業(yè)生涯發(fā)展的基礎(chǔ)的中初級技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業(yè)教學(xué)主要課程

旅游文化、服務(wù)禮儀、飯店概論、飯店服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

6、導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)專業(yè)

導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)知識，適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需要的德、智、體全面發(fā)展，基礎(chǔ)扎實，知識面寬，能力強，素質(zhì)高，富有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型人才，能在旅游企事業(yè)單位從事導(dǎo)游服務(wù)和旅游管理相關(guān)工作。

導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)主要課程

旅游學(xué)概論 旅游經(jīng)濟學(xué) 管理學(xué)概論 旅游心理學(xué) 導(dǎo)游業(yè)務(wù)旅游法規(guī)，中國旅游地理 世界旅游地理 客源國概況 飯店管理原理 旅游市場營銷 旅行社管理 旅游資源與開發(fā)旅游財務(wù)管理 國際法概論等。

導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)就業(yè)方向

導(dǎo)游專業(yè)畢業(yè)生可在國內(nèi)或新加坡的品牌旅游企業(yè)如外資旅行社、國際旅行社、高星級外資酒店、旅游景區(qū)以及其它旅游企業(yè)就業(yè)

7、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要就業(yè)方向

畢業(yè)生主要在杭州地區(qū)星級賓館和大型餐飲連鎖企業(yè)從事營養(yǎng)師和烹飪營養(yǎng)技術(shù)監(jiān)理或經(jīng)營管理工作。

8、西餐烹飪專業(yè)專業(yè)

西餐烹飪主要培養(yǎng)目標

主要培養(yǎng)具有良好的身心素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代西餐烹飪知識、具備一定創(chuàng)新、管理能力，能在國內(nèi)外大中型酒店或餐飲企業(yè)從事西餐專業(yè)技術(shù)、營養(yǎng)配餐和管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

西餐烹飪主要課程

烹調(diào)工藝基儲西餐工藝基儲烹飪營養(yǎng)學(xué)、西點工藝基儲西餐基礎(chǔ)菜肴制作、歐美菜肴制作、日韓料理、東南亞菜肴制作、西式快餐制作、餐飲管理等。

西餐烹飪主要就業(yè)方向

五星級酒店的西餐廚房、西點房主管;高檔西餐廳、咖啡廳、高級會所的西餐廚房主管;西餐或西餅房自營;國外正規(guī)西餐廳等企業(yè)相關(guān)部門，擇業(yè)面廣，選擇機遇多。

9、機械設(shè)備裝配與自動控制專業(yè)專業(yè)

機械設(shè)備裝配與自動控制主要課程

機械設(shè)計制造及其自動化、專業(yè)材料成型及控制工程專業(yè)、工業(yè)設(shè)計專業(yè)、過程裝備與控制工程專業(yè)、車輛工程專業(yè)、機械工程及自動化專業(yè)、機械電子工程、汽車服務(wù)工程、汽車運用工程、物流裝備制造工程、機械設(shè)計制造及其自動化、輪機工程技術(shù)、電氣自動化技術(shù)、機械設(shè)計與制造

機械設(shè)備裝配與自動控制就業(yè)前景

強調(diào)以計算機應(yīng)用為平臺，使工藝、裝備和控制緊密結(jié)合，側(cè)重于閥門密封、低溫與制冷、壓力容器等過程裝備與控制成套技術(shù)的設(shè)計開發(fā)及應(yīng)用。過程裝備與控制工程機械專業(yè)的同學(xué)接受了正規(guī)的機電一體化訓(xùn)練，具備機械設(shè)計、電子控制和管理等各方面知識，是企業(yè)和研究機關(guān)的搶手人才。

10、模具制造專業(yè)專業(yè)

模具制造主要培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，面向制造行業(yè)，從事模具設(shè)計、模具加工工藝編制、沖壓和塑料成型加工、數(shù)控機床的操作以及生產(chǎn)管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。體現(xiàn)為制造方面達到模具制造的補師水平，設(shè)計方面達到助理設(shè)計師的水平。

模具制造主要課程

工程力學(xué)、機械設(shè)計、AUTOCAD、MASTERCAM、UGNX6、模具制造工藝、塑料成型工藝與模具設(shè)計、冷沖壓工藝與模具設(shè)計、機械制造工藝等。高中起點，學(xué)制三年，考取模具設(shè)計師(高級)證。

模具制造主要就業(yè)方向

模具加工方向①模具加工生產(chǎn)組織;②模具數(shù)控編程加工;③模具三維設(shè)計;④產(chǎn)品開發(fā)三維設(shè)計。其他技術(shù)類方向:生產(chǎn)管理、物流管理、設(shè)備管理、質(zhì)量管理、項目管理以及產(chǎn)品開發(fā)、汽車工業(yè)、機械制造工藝師、CNC工程師等。

11、數(shù)控加工專業(yè)專業(yè)

數(shù)控加工專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有良好的政治思想素質(zhì)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟需要，掌握數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的基本理論、基礎(chǔ)知識，能在生產(chǎn)第一線從事生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品營銷、設(shè)備維護等工作需要的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

數(shù)控加工專業(yè)主要課程

體育、大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、工程力學(xué)、電工學(xué)、機械制圖、可編程控制器、機械制造工藝與夾具、數(shù)控機床、數(shù)控機床故障與維修、典型數(shù)控系統(tǒng)等。

三、寧波奉化區(qū)技工學(xué)校簡介

學(xué)校成立于1996年，隸屬于奉化市教育局，現(xiàn)有教職工95名，其中中高級職稱教師占70%，專業(yè)教師中雙師型教師占90%，在校生1207名，擁有近800萬的實驗實習設(shè)備。以能力為本注重學(xué)生職業(yè)核心能力、行業(yè)通用能力。崗位特殊能力協(xié)調(diào)發(fā)展，開展勞動部職業(yè)核心能力認證工作。

學(xué)校成立于1996年辦學(xué)歷史

1996年9月，在第12個教師節(jié)來臨之際，當時市委書記錢子輝前來學(xué)校慰問全體教職工，并作了“實施科教市戰(zhàn)略，發(fā)展技工教育，促進奉化經(jīng)濟發(fā)展”的題詞。 1996年12月13日，省勞動廳副廳長張同武專程來我校視察，并作了“大力發(fā)展技工教育，為實施‘科教興市’戰(zhàn)略作出貢獻”的題詞。 1997年9月，副市長汪信昌作了“茍日新，又日新，日日新”的題詞。