2023云南廚師學(xué)校有哪些 云南廚師學(xué)校名單一覽表

2023云南的廚師學(xué)校有：曲靖工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校、云南輕工業(yè)學(xué)校、云南昆明工業(yè)學(xué)校、大理中等職業(yè)學(xué)校、云南經(jīng)貿(mào)外事學(xué)院、云南省旅游學(xué)校、保山技工學(xué)校、云南省林業(yè)學(xué)校、景洪市職業(yè)高級(jí)中學(xué)、臨滄高級(jí)技工學(xué)校等廚師學(xué)校。

一、2023云南廚師學(xué)校名單一覽表

二、2023云南廚師學(xué)校簡(jiǎn)介

1、云南新東方烹飪學(xué)校

云南新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)云南省教育廳批準(zhǔn)、云南省人民政府備案的職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校，是培養(yǎng)國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國(guó)際餐飲教育基地(IFBA——EPNT)。學(xué)校隸屬于全國(guó)著名的新華教育集團(tuán)新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)，是中國(guó)烹飪教育知名品牌!大型烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地! 融匯了滇菜、川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜等全國(guó)各大菜系的精髓，秉承了“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，擁有實(shí)力雄厚的全國(guó)性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，并在合肥、長(zhǎng)沙、南昌、南京、成都、北京、貴陽(yáng)等地設(shè)有職業(yè)教育院校。

學(xué)校坐落在云南省昆明市，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱(chēng)，以高級(jí)講師、高級(jí)技師為骨干的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍。教育教學(xué)質(zhì)量始終如一，名列全國(guó)前茅。

學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有全新不銹鋼油氣灶800多臺(tái)，建有國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳和標(biāo)本展示廳60多間。獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué)，開(kāi)創(chuàng)了烹飪教育之先河，從根本上保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“知識(shí)+技能”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型技能性人才。

學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進(jìn)的"二元"管理模式。在教學(xué)上實(shí)施"知識(shí)+技能"一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)， 為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為 符合社會(huì)需要的復(fù)合型技能性人才。

2004年，學(xué)校根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和現(xiàn)代化餐飲業(yè)的需求，開(kāi)設(shè)了兩年制"技能+學(xué)歷"專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)知識(shí)豐富、 素質(zhì)過(guò)硬、懂經(jīng)營(yíng)、善管理的復(fù)合型人才，畢業(yè)頒發(fā)國(guó)家教育部和勞動(dòng)部認(rèn)可的《昆明大學(xué)成人高等教育烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)學(xué)歷證書(shū)》和《中華人民共和國(guó)職業(yè)資格證書(shū)》。 2006年，學(xué)校成功晉升為職業(yè)中專(zhuān)，并結(jié)合市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)了三大新穎專(zhuān)業(yè)：西餐工藝專(zhuān)業(yè)、烹飪工藝專(zhuān)業(yè)、面點(diǎn)工藝專(zhuān)業(yè)。 為確保學(xué)員順利就業(yè)，學(xué)校在北京、上海、廣州、深圳、杭州、青島、南京等全國(guó)各大城市設(shè)立了就業(yè)辦事處， 與40000多家大型賓館、酒店建立了用人關(guān)系并簽訂了長(zhǎng)期用人協(xié)議。多年來(lái)，學(xué)校綜合就業(yè)率一直保持100%。24年來(lái)，云南新東方烹飪學(xué)校以“興教報(bào)國(guó)”為己任，不斷推動(dòng)云南餐飲教育的發(fā)展。連續(xù)21年被評(píng)為“全國(guó)先進(jìn)辦學(xué)單位”。

2、大關(guān)縣職業(yè)中學(xué)

大關(guān)縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)坐落于翠屏山下，順城路旁，面向巍巍筆架群山，筆架朝暉，四時(shí)之景，朝暮晦明變化，盡在眼底。校園地勢(shì)開(kāi)闊，空氣清新，環(huán)境優(yōu)雅，有優(yōu)美的育人環(huán)境和良好的學(xué)習(xí)氛圍。

學(xué)校地處縣城，交通便利，距省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)黃連河5公里，距昭通60公里，距昆明380公里，距四川宜賓200公里。

學(xué)校新建于1990年12月，建校之初名稱(chēng)為“大關(guān)縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校”，1992年9月大關(guān)縣農(nóng)業(yè)中學(xué)從天星鄉(xiāng)搬遷并入，1992年4月8日“大關(guān)縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校”并入，1995年更名為“大關(guān)縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)”。2008年12月通過(guò)了云南省合格職業(yè)高級(jí)中學(xué)驗(yàn)收，2010年6月云南省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立“云南省254職業(yè)技能鑒定所”，2011年12月晉升為省級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。校園占地82.7畝，校舍建筑面積12251平方米?，F(xiàn)有教職工82人，學(xué)生2229人。開(kāi)辦有計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子電工、數(shù)控加工、酒店管理與餐飲服務(wù)、旅游服務(wù)與管理、服裝設(shè)計(jì)與工藝[1] 等專(zhuān)業(yè)?，F(xiàn)任校長(zhǎng)甘為民，副校長(zhǎng)陽(yáng)可新。

3、通?？h職業(yè)高級(jí)中學(xué)

通海縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)，創(chuàng)建于1983年,是縣直屬公辦學(xué)校，素以“管理嚴(yán)、校風(fēng)正、專(zhuān)業(yè)精、質(zhì)量好，就業(yè)暢”贏得社 會(huì)的廣泛贊譽(yù)。三十年勵(lì)精圖治，追求卓越，敢為人先，通海職中人用自信，勤奮和智慧，不斷刷新辦學(xué)成績(jī)，點(diǎn)燃辦學(xué)的新亮點(diǎn),在玉溪市職業(yè)教育的發(fā)展中獨(dú)樹(shù)一幟，被評(píng)為“省級(jí)示范性職業(yè)學(xué)校”。

通?？h職業(yè)髙級(jí)中學(xué)以烹飪專(zhuān)業(yè)為知名品牌、特色專(zhuān)業(yè)，學(xué)校堅(jiān)持品牌立校、質(zhì)量興校’倡導(dǎo)“為學(xué)生終身發(fā)展服務(wù)，為學(xué)生創(chuàng)造美好未來(lái)”的教育理念，踐行“面向社會(huì)辦學(xué)校、適應(yīng)市場(chǎng)需求、強(qiáng)化師生素質(zhì)、突出技能育人”的辦學(xué)宗旨。創(chuàng)新辦學(xué)模式，推進(jìn)課程改革，拓寬合作渠道，至誠(chéng)至精,精業(yè)強(qiáng)技，著力打造以“一流師資、一流設(shè)備、一流環(huán)境、一流質(zhì)量”為內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)教育，以突出的專(zhuān)業(yè)特色和人文精神塑造學(xué)生。