重慶彭水縣職業(yè)教育中心是重慶一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校,很多重慶以及重慶周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報名重慶彭水縣職業(yè)教育中心,但是卻苦于對學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了重慶彭水縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
招生對象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。
報名方式
1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀,中、高考成績作為參考依據(jù)。
2.新生報名時需提交本人身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、畢業(yè)證書復(fù)印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍(lán)底照片4張。
重慶彭水縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
重慶彭水縣職業(yè)教育中心是一所職教中心,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
重慶彭水縣職業(yè)教育中心簡介
彭水縣北連石柱縣,東北接湖北省利川市,東連黔江區(qū),東南接酉陽縣,南鄰貴州省沿河縣、務(wù)川縣,西南連貴州省道真縣,西連武隆縣,西北與豐都縣接壤。截止到2013年,彭水縣幅員面積3903平方公里,轄3街道18鎮(zhèn)18鄉(xiāng)。2010年第六次全國人口普查,彭水縣常住人口為545094人(戶籍人口69萬人)。有漢族、苗族、土家族、蒙古族、侗族等12個民族,是重慶市唯一以苗族為主的少數(shù)民族自治縣。
彭水苗族土家族自治縣職業(yè)教育中心地質(zhì)地貌
彭水縣地質(zhì)構(gòu)造屬新華構(gòu)造體系,位于渝鄂黔隆起帶向渝東中臺坳下降的斜坡上。晚侏羅系至晚白堊世間燕山旋回的寧鎮(zhèn)運動,以水平擠壓為主,形成老廠坪背斜、普子向斜、郁山背斜、桑柘坪向斜、筲箕灘背斜等規(guī)模巨大的北北東向褶皺及筲箕灘、七梁子沖斷層等伴生斷裂。第三紀(jì)開始的喜馬拉雅運動中,使縣境普遍間歇性而又不均衡抬升,造成郁山一馬武(石柱縣境)及太原、棣棠、三岔溪、諸佛、桐樓、大園、龍?zhí)?、彈子岍正斷層和火石埡、龍洋、大埡、石盤逆掩斷層以及筲箕灘沖斷層等,形成北北東向嶺谷相間的原始地貌。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。