保定虎振技工學(xué)校是保定一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多保定以及保定周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名保定虎振技工學(xué)校,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒(méi)有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了保定虎振技工學(xué)校中餐烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食 |
對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪專業(yè)介紹
以培養(yǎng)既有專業(yè)技術(shù)有懂管理的復(fù)合型烹飪?nèi)瞬拧?/p>
中餐烹飪主要課程
烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)。
中餐烹飪就業(yè)前景
有的工作崗位共同構(gòu)成了酒店后廚,囊括了酒店的林林總總,從具體崗位到主管、廚師長(zhǎng)、助理、行政總廚等高級(jí)崗位,廚師的工資越來(lái)越高,年薪百萬(wàn)的行政總廚在酒店也是比較容易見(jiàn)到的有的工作崗位共同構(gòu)成了酒店后廚。
招生要求
學(xué)生須符合各專業(yè)國(guó)家體檢標(biāo)準(zhǔn),無(wú)色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
報(bào)名條件
經(jīng)注冊(cè)具有正式學(xué)籍的學(xué)校畢業(yè)生,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,具有堅(jiān)定正確的政治方向,遵紀(jì)守法,道德品質(zhì)良好,學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過(guò)紀(jì)律處分,經(jīng)本人自愿申請(qǐng)并由所在學(xué)校審查推薦,均可報(bào)名。
保定虎振技工學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
保定虎振技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
保定虎振技工學(xué)校簡(jiǎn)介
河北虎振技工學(xué)校是經(jīng)河北省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術(shù)學(xué)校,國(guó)家重點(diǎn)中專,具有獨(dú)立頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)的學(xué)歷文憑的資格。東陽(yáng)人才網(wǎng)虎振學(xué)院占地1200多畝,建筑面積18萬(wàn)平方米;現(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語(yǔ)音教室、電子圖書(shū)館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購(gòu)物超市、銀行等一應(yīng)俱全;300名教師受教,在校生上萬(wàn)余人。 保定虎振技工學(xué)校擁有兩個(gè)校區(qū),七個(gè)實(shí)習(xí)培訓(xùn)基地,可同時(shí)容納上萬(wàn)名學(xué)員接受正規(guī)的職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。開(kāi)設(shè)短期培訓(xùn)專業(yè)有美食連鎖、電腦培訓(xùn)、數(shù)控模具、中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、汽車維修、汽車裝具、鈑金噴漆、汽車駕駛、挖掘機(jī)、裝載機(jī)操作、美容美發(fā)、電氣焊、氬弧焊、二氧化碳?xì)怏w保護(hù)焊。
開(kāi)設(shè)學(xué)歷教育中專專業(yè)有汽車電子技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電一體化、焊接技術(shù)應(yīng)用、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、旅游服務(wù)與管理、美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、商務(wù)外語(yǔ)、會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)藝術(shù)設(shè)計(jì)。
學(xué)院始終堅(jiān)持“以法制校、以德育人、以人為本、質(zhì)量立校”的方針;“貫徹以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以教學(xué)質(zhì)量求生存、以辦學(xué)特色謀發(fā)展,以學(xué)生就業(yè)為根本”的辦學(xué)理念;以“雙證教育”、“雙語(yǔ)教學(xué)”、“定向就業(yè)”、“訂單培養(yǎng)”,全力打造與社會(huì)應(yīng)用“零距離”人才為辦學(xué)目標(biāo),全面推進(jìn)素質(zhì)教育和加強(qiáng)實(shí)用技能培訓(xùn),培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的復(fù)合型、實(shí)用型、專業(yè)技術(shù)人才。
以上就是保定虎振技工學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問(wèn),可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。