河池巴馬民族師范學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名河池巴馬民族師范學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來(lái)看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740104 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130100 |
原專業(yè)名稱 | 高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理(保留) |
對(duì)口高職專業(yè) | 酒店管理、旅游管理等 |
對(duì)口本科專業(yè) | 酒店管理、旅游管理 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店及同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳等工作人員。 |
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹
專業(yè)知識(shí)
1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力,遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);
3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范;
4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;
5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問(wèn)題及一般非常規(guī)問(wèn)題的能力;
6.能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。 旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。 在校內(nèi)進(jìn)行前廳、客房、餐飲綜合實(shí)訓(xùn);在飯店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。 前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、飯店?duì)I銷 對(duì)應(yīng)職業(yè)(崗位) 前廳服務(wù)師、客房服務(wù)師、餐廳服務(wù)師、康樂服務(wù)師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師 前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、康樂服務(wù)員、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師
招生對(duì)象:應(yīng)往屆初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷的社會(huì)青年符合報(bào)名條件均可到我校學(xué)習(xí)。
報(bào)名辦法:有志青年均可直接來(lái)電、來(lái)函報(bào)名,也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學(xué)校招生辦報(bào)名即可,額滿為止。
畢業(yè)待遇
1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格,頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的中專、大專、本科電子注冊(cè)畢業(yè)證書,同時(shí)按所學(xué)專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級(jí)證》等證書;
2、凡我校畢業(yè)生,負(fù)責(zé)全部推薦工作,每名畢業(yè)生有三次推薦機(jī)會(huì),并對(duì)學(xué)生進(jìn)行跟蹤服務(wù)
3、學(xué)生畢業(yè)后三個(gè)月沒有推薦工作的(純屬學(xué)校原因),學(xué)校負(fù)責(zé)退還學(xué)生的全部學(xué)費(fèi)
河池巴馬民族師范學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
河池巴馬民族師范學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
河池巴馬民族師范學(xué)校簡(jiǎn)介
河池市巴馬民族師范學(xué)校創(chuàng)辦于1957年,是廣西最早的三所民族師范學(xué)校之一,是河池市教育局直屬的中等師范學(xué)校。2004年增辦河池市第三高級(jí)中學(xué),2014年增辦河池巴馬國(guó)際養(yǎng)生旅游學(xué)校。學(xué)校坐落于桂西北巴馬長(zhǎng)壽養(yǎng)生國(guó)際旅游區(qū)核心區(qū)、世界著名長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬縣城內(nèi),占地面積155畝,校園環(huán)境優(yōu)美,文化底蘊(yùn)深厚,被世人稱為"攻讀的樂土”“養(yǎng)生的天堂”,是莘莘學(xué)子成才的搖籃。
堅(jiān)持特色辦學(xué),科研成績(jī)顯著。開發(fā)校本特色課程,編寫了“鄉(xiāng)土系列”的歷史、地理、音樂、舞蹈、銅鼓、導(dǎo)游等學(xué)科的校本教材。近三年來(lái),承擔(dān)市級(jí)以上科研課題36項(xiàng)。歷年來(lái),教師、學(xué)生參加國(guó)家級(jí)、自治區(qū)級(jí)、市級(jí)各類大賽,均奪得多項(xiàng)一等獎(jiǎng)。建成“民族藝術(shù)(東巴鳳銅鼓藝術(shù))文化傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地”,培養(yǎng)了一批批特色旅游服務(wù)人才,在全區(qū)大中專院校中具有良好影響。
建校60多年來(lái),學(xué)校共為河池、百色乃至全區(qū)培養(yǎng)了2萬(wàn)多名合格的中小學(xué)師資、幼兒園師資、旅游服務(wù)人才、商貿(mào)技術(shù)人才和各級(jí)各類管理建設(shè)人才。曾獲得自治區(qū)“文明單位”、自治區(qū)“青少年綠色文明園”、自治區(qū)“德育工作先進(jìn)單位”、自治區(qū)“藝術(shù)體育教學(xué)優(yōu)秀學(xué)校”及“全國(guó)生命教育先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。
以上就是河池巴馬民族師范學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問(wèn),可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。