廣西交通技師學(xué)院烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名廣西交通技師學(xué)院烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來(lái)看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
主要課程
中式烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、冷菜制作與食品雕刻、刀工技術(shù)、飲食心理、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理。
就業(yè)方向
畢業(yè)生主要到南寧飯店等區(qū)內(nèi)外大酒店、餐飲企業(yè)從事烹飪及 餐飲管理工作。
招生對(duì)象
1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。
2、五官端正,身體健康,滿足相關(guān)專業(yè)面試身高,無(wú)明顯疤痕,無(wú)紋身,無(wú)傳染病,肝功化驗(yàn)正常, 視力正常,無(wú)色盲,嗅覺(jué)正常。
廣西交通技師學(xué)院烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
廣西交通技師學(xué)院是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
廣西交通技師學(xué)院簡(jiǎn)介
學(xué)院創(chuàng)建于1979年,是一所有37年辦學(xué)歷史的老牌技工院校。2005年4月,經(jīng)自治區(qū)勞動(dòng)和社會(huì)保障廳(現(xiàn)自治區(qū)人力資源和社會(huì)保障廳)批準(zhǔn),在廣西交通高級(jí)技工學(xué)校的基礎(chǔ)上增設(shè)廣西交通技師學(xué)院;2006年8月,經(jīng)自治區(qū)機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)辦公室批準(zhǔn)增掛廣西交通技師學(xué)院牌子,與廣西交通高級(jí)技工學(xué)校實(shí)行兩塊牌子、一套人馬;2011年2月,自治區(qū)交通運(yùn)輸廳批準(zhǔn)同意我院對(duì)外統(tǒng)一使用“廣西交通技師學(xué)院”牌子。
經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展壯大,學(xué)院現(xiàn)已成為一所培養(yǎng)高技能人才為主,以汽車和交通相關(guān)專業(yè)為龍頭,集全日制學(xué)歷教育、遠(yuǎn)程高等學(xué)歷教育、汽車駕駛培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定為一體的國(guó)家重點(diǎn)、國(guó)家示范學(xué)校、國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地和廣西陸軍預(yù)備役步兵師修理營(yíng)所在地,綜合辦學(xué)實(shí)力排在廣西中職院校前列。學(xué)院占地面積470多畝,由校本部、長(zhǎng)堽校區(qū)、高峰校區(qū)、武鳴伊嶺新校區(qū)、校外汽車駕駛訓(xùn)練場(chǎng)組成?,F(xiàn)有在校生8500人,教職員工430多人,“雙師型”教師已超過(guò)95%。
多年來(lái),學(xué)院堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向的辦學(xué)思路,積極開(kāi)展校企合作,先后與美國(guó)斯必克公司、上海景格汽車科技有限公司、中德諾浩(北京)教育投資有限公司、巴斯夫(中國(guó))有限公司、北京現(xiàn)代汽車有限公司、保時(shí)捷(中國(guó))汽車銷售有限公司等著名企業(yè)合作,共建實(shí)訓(xùn)室,共同研發(fā)教材;與玉柴重工、廣西交通投資集團(tuán)有限公司、廣西西江開(kāi)發(fā)投資集團(tuán)有限公司、廣西路橋建設(shè)有限公司等國(guó)有交通大型企業(yè)簽訂協(xié)議,實(shí)行訂單式的培養(yǎng)教學(xué)。學(xué)院還與北京交通大學(xué)、武漢理工大學(xué)、廣西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合辦學(xué),為廣大學(xué)生搭建提高學(xué)歷的平臺(tái)。同時(shí),與德國(guó)柏林職業(yè)教育集團(tuán)確定合作辦學(xué)意向,在專業(yè)開(kāi)發(fā)、專業(yè)建設(shè)、教學(xué)組織、師資培訓(xùn)等方面進(jìn)行廣泛合作。
以上就是廣西交通技師學(xué)院烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問(wèn),可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。