羅山中等職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

不少信陽以及信陽周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀，羅山中等職業(yè)學校就是很多同學的選擇，那么羅山中等職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

招生對象

1、應往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關專業(yè)面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

羅山中等職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

羅山中等職業(yè)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

羅山中等職業(yè)學校簡介

學校地址：河南省羅山縣龍山大道寶城西路

羅山縣中等職業(yè)學校是一所實施職業(yè)教育、電大教育、師訓、職業(yè)技術資格培訓、短期培訓、普通高中教育為一體的綜合性人才培養(yǎng)培訓基地，是國家級重點中等職業(yè)學校、全國職業(yè)教育先進單位、省市德育工作先進單位、市文明單位。

學校占地面積140畝，在校生3000余人，教職工200余人。開設有計算機應用、電腦財會、電子電器、汽車駕駛與維修、臨床醫(yī)學、商務管理等20個長線專業(yè)，擁有25個專業(yè)實驗實習室和兩處實訓基地。學校是一所實施職業(yè)教育、電大教育、師訓、職業(yè)技術資格培訓、短期培訓、普通高中教育為一體的綜合性人才培養(yǎng)培訓基地，是國家級重點中等職業(yè)學校、全國職業(yè)教育先進單位、省市德育工作先進單位、市文明單位。學校自創(chuàng)辦以來，為社會輸送各類合格人才5000余人，畢業(yè)生就業(yè)率達98.17%，對口升學率達91.8%。

學校擁有1.8萬㎡的南北教學樓、4624㎡的教師培訓中心、5967㎡的普通實訓樓、4802㎡的重型實訓樓、8390㎡的學生餐廳及8幢學生公寓樓等辦學基礎實施，購置了3300多萬元的實訓實習設備。建有美容美發(fā)、電子電工、機電一體等20余個專業(yè)實驗室和6處校內實訓基地。汽車駕駛與維修、計算機、珠寶打磨等3個實訓基地是信陽市“511”工程骨干實訓基地，汽車駕駛與維修實訓基地河南省職教攻堅重點建設項目。

有關于羅山中等職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多羅山中等職業(yè)學校資訊，請持續(xù)關注本網站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。