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汝南縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

作者:好學(xué)校 來(lái)源:好學(xué)校 2023-07-07 280

汝南縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名汝南縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學(xué)制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
對(duì)口高職專業(yè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
對(duì)口本科專業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

報(bào)名條件

1、男、女生不限,年齡在14—20周歲;

2、身體健康,無(wú)傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰,未參與邪教組織,品行端正;

報(bào)名方式

凡符合學(xué)校招生條件的學(xué)生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學(xué)校招生就業(yè)辦公室報(bào)名。高中畢業(yè)生可在學(xué)校網(wǎng)站上報(bào)名

汝南縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

汝南縣職業(yè)教育中心是一所職教中心,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

汝南縣職業(yè)教育中心簡(jiǎn)介

學(xué)校地址:汝南縣產(chǎn)品集聚區(qū)建業(yè)路中段

汝南縣職業(yè)教育中心位于天之正中的汝南縣。這里有亞洲最大的人工淡水湖——宿鴨湖畔,還有亞洲最大的佛教寺院——南海禪寺。梁祝愛(ài)情的凄美傳說(shuō)便發(fā)生在這里。學(xué)校是豫南地區(qū)新起的一顆職教明星,占地260畝,建筑面積17.5萬(wàn)平方米,總投資1.8億元。

以上就是汝南縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問(wèn),可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。

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