有很多家住遂寧及遂寧周邊地區(qū)的同學都想要報名射洪縣職業(yè)中專學校,學校的各方面也都非常不錯,那么射洪縣職業(yè)中專學校有烹飪專業(yè)嗎?相信這是很多既想要報名射洪縣職業(yè)中專學校又想要讀烹飪專業(yè)的同學都非常想要知道的問題,這里,93招生網的升學老師為同學們做了相關信息分享,一起來看一下吧。
射洪縣職業(yè)中專學校烹飪專業(yè)介紹
烹飪培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,基礎扎實、知識面寬、操作技能強、素質良好,富有創(chuàng)新精神,具有扎實的烹飪及營養(yǎng)相關理論知識和技能,熟悉餐飲企業(yè)運作方式和營養(yǎng)配餐知識,能適應社會發(fā)展和經濟建設所需要的烹飪專業(yè)及酒店餐飲管理業(yè)的高素質技能型專門人才。
烹飪就業(yè)方向:中外大中型飯店與餐飲企業(yè)從事中、西式烹飪、廚房管理、營養(yǎng)師等工作;大中型酒店的廚師;中小型餐館經營者;烹飪培訓學校教師。
烹飪主干課程:中國飲食文化、烹飪原料學、烹飪營養(yǎng)學、食品雕刻與冷拼、烹調工藝學、面點工藝、冷菜工藝、西餐菜點制作、菜點與宴會設計、烹飪工藝美術、酒吧服務與調酒、餐飲經營與管理、粵菜工藝實訓、創(chuàng)新菜研發(fā)、烹調基本技能訓練。
射洪縣職業(yè)中專學校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
烹飪專業(yè) | 中專專業(yè) |
旅游管理 | 中專專業(yè) |
計算機應用 | 中專專業(yè) |
服裝設計 | 中專專業(yè) |
酒店服務與管理 | 中專專業(yè) |
學前教育 | 中專專業(yè) |
機電設計安裝與維護 | 中專專業(yè) |
汽車運用與維修 | 中專專業(yè) |
數控技術應用 | 中專專業(yè) |
射洪縣職業(yè)中專學校烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名烹飪專業(yè)的同學可以到射洪縣職業(yè)中專學校去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。