學(xué)生和家長在選擇一所學(xué)校的過程中,就可以知道其實每所學(xué)校之間所公布的信息都是比較重要的,而學(xué)生和家長也可以知道其實廣西正久職業(yè)學(xué)校的招生專業(yè)也是可以被學(xué)生用來選擇學(xué)校的,因為專業(yè)是學(xué)生在學(xué)校中學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。
廣西正久職業(yè)學(xué)校招生專業(yè)
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、會計、市場營銷、高星級飯店運營與管理、高星級飯店運營與管理(航空/高鐵服務(wù))、計算機應(yīng)用、茶葉、畜牧獸醫(yī)、學(xué)前教育、休閑體育服務(wù)與管理
廣西正久職業(yè)學(xué)校 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
開設(shè)課程:烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點;
培養(yǎng)目標(biāo):掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應(yīng)用型人才;
就業(yè)方向:高星級酒店廚房服務(wù),專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務(wù),廚房服務(wù)培訓(xùn)。
廣西正久職業(yè)學(xué)校辦學(xué)發(fā)展
學(xué)校全面貫徹落實黨的教育方針政策,堅持“以企辦學(xué)、校企一體、孵化企業(yè)、定制員工”的辦學(xué)思路。以立德樹人為根本任務(wù),以培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展需要的技術(shù)型技能人才為目標(biāo)、以社會需求為導(dǎo)向、以教學(xué)質(zhì)量為生命線、以專業(yè)建設(shè)為龍頭、以師資隊伍建設(shè)為核心,遵循“學(xué)園、家園、樂園”的辦學(xué)理念,加強教風(fēng)與學(xué)風(fēng)建設(shè),完善校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力,實施素質(zhì)教育,不斷為國家建設(shè)和社會發(fā)展培養(yǎng)實用的技術(shù)型人才。
在了解了有關(guān)于廣西正久職業(yè)學(xué)校的招生專業(yè)之后,就可以知道其實每所學(xué)校之間所包含的信息都是比較多的,而其中每所學(xué)校之間所開設(shè)的專業(yè)不僅僅可以幫助學(xué)生去選擇學(xué)校,也是可以幫助學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好去選擇。