中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是一個前景非常不錯的熱門專業(yè),很多同學(xué)讀職業(yè)學(xué)校都想要選擇該專業(yè),本篇文章就為同學(xué)們分享了杭州中策職業(yè)學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的相關(guān)信息,一起來看一下吧。
杭州中策職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)前景
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。杭州中策職業(yè)學(xué)校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè) | 中專專業(yè) |
高星級飯店運營與管理 | 中專專業(yè) |
西餐烹飪 | 中專專業(yè) |
音樂 | 中專專業(yè) |
會計 | 中專專業(yè) |
商務(wù)英語 | 中專專業(yè) |
計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù) | 中專專業(yè) |
電氣運行與控制 | 中專專業(yè) |
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