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賓館服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)介紹
賓館服務(wù)與管理課程設(shè)置
高中文化課、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、旅游服務(wù)禮貌禮節(jié)、旅游地理、旅游概論、飯店管理基礎(chǔ)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、餐飲服務(wù)與管理、前廳、客房服務(wù)與管理、菜點(diǎn)、酒水知識(shí)等。
賓館服務(wù)與管理就業(yè)方向
本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向各類(lèi)飯店,從事飯店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)等一線接待服務(wù)與相應(yīng)的基層管理工作??蓳?dān)任如下崗位的工作,包括:迎賓員、客房預(yù)訂員、總臺(tái)接待員、問(wèn)訊員、外幣兌換與收銀員、機(jī)場(chǎng)車(chē)站代表、商務(wù)中心服務(wù)員、電話接線員、客房服務(wù)員、客房服務(wù)中心聯(lián)絡(luò)員、公共區(qū)域清潔及服務(wù)員、布件收發(fā)保管員、布件洗燙工、餐廳迎賓員、餐廳服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒員、送餐服務(wù)員、餐務(wù)管理員、健身及娛樂(lè)場(chǎng)所服務(wù)員、飯店大堂副理、客戶(hù)關(guān)系主任、營(yíng)銷(xiāo)代表等。
陜西哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有賓館服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類(lèi)型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 寶雞市渭濱高級(jí)職業(yè)中學(xué) | 1980 | 職業(yè)中學(xué) | 陜西 寶雞 | 寶雞市主城區(qū)紅旗路25號(hào) |
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