三門縣職業(yè)中等專業(yè)學校有哪些專業(yè)?有中餐烹飪專業(yè)嗎?

讀職業(yè)學校不僅要選擇學校還要選擇專業(yè)，同學們在擇校之前大都也會提前先去了解所有報名的學校招生專業(yè)有哪些，以及自己想要報名的專業(yè)學校是否有，老師近期就有收到很多想要報名三門縣職業(yè)中等專業(yè)學校且準備讀中餐烹飪專業(yè)的同學咨詢學校的專業(yè)開設情況和是否開設有中餐烹飪專業(yè)的問題，對此，老師做了相關信息分享，一起來看一下吧。

三門縣職業(yè)中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)介紹

主要課程：中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作、中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。

升學方向：單獨考試，升入到高一級技工院校或職業(yè)院校

三門縣職業(yè)中等專業(yè)學校招生專業(yè)有哪些

三門縣職業(yè)中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪專業(yè)的同學可以到三門縣職業(yè)中等專業(yè)學校去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。