有不少對(duì)中西面點(diǎn)專業(yè)感興趣的同學(xué),在畢業(yè)后想要報(bào)考該專業(yè),那么在湖北讀中西面點(diǎn)專業(yè)可以去哪些學(xué)校?針對(duì)這一問(wèn)題,老師整理了湖北一些開(kāi)設(shè)有中西面點(diǎn)專業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以看一下。
中西面點(diǎn)專業(yè)介紹
中西面點(diǎn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
面向大中型烘焙食品加工企業(yè)、星級(jí)酒店西餅房、高級(jí)餅店,培養(yǎng)具備較強(qiáng)的烘焙技術(shù)、產(chǎn)品創(chuàng)新及基本營(yíng)銷管理能力、良好的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力、較強(qiáng)的就業(yè)能力并具備一定經(jīng)營(yíng)管理能力和高素質(zhì)綜合型人才。
中西面點(diǎn)專業(yè)主要課程
烘焙基礎(chǔ)、造型基礎(chǔ)、面包制作技術(shù)、蛋糕制作技術(shù)、西餅制作技術(shù)、中式面點(diǎn)、烘焙營(yíng)銷、烘焙營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生,蛋糕裱花裝飾與應(yīng)用、巧克力有甜品制作、烘焙經(jīng)營(yíng)與管理。
中西面點(diǎn)專業(yè)從業(yè)崗位
本專業(yè)的畢業(yè)生能夠在大中型飯店、餐飲企業(yè)及西餅房、烘焙食品企業(yè)從事西點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù)及管理工作。
湖北哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有中西面點(diǎn)專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 武漢第二商業(yè)學(xué)校 | 1963 | 中專學(xué)校 | 湖北 武漢 | 武漢市漢陽(yáng)區(qū)墨水湖路48號(hào)漢陽(yáng)區(qū)五里新村站(漢陽(yáng)醫(yī)院站) |
以上的這些學(xué)校都是湖北開(kāi)設(shè)有中西面點(diǎn)專業(yè)的學(xué)校,想要在湖北讀書(shū)并且報(bào)考中西面點(diǎn)專業(yè)的學(xué)生,可以在上面的這些學(xué)校中進(jìn)行比較,選擇自己喜歡的學(xué)校。